4月16日拍摄的“中国最美休闲乡村”——保康县店垭镇格栏坪村。记者 杨东 摄

记者 周建春 张晋瑜 通讯员 杨邹 张玮

荆山深处，茶香正浓。

4月25日至26日，2026年襄阳高香茶（保康）展销促消费暨碾茶产销对接活动将在保康盛大举行。

这是保康连续多年举办的茶界盛会，更是保康茶产业从“春茶独大”迈向“全年飘香”的里程碑时刻。活动期间，农产品展销、区域公用品牌推介、文旅招商推介、碾茶订货签约、群众性文化惠民活动、碾茶基地及生产线观摩等环节将轮番上演。保康正以茶为媒，向世界发出邀请。

从“一季采”到“三季忙”：

碾茶破解夏秋茶困局

“往年春茶采完就没事了，今年要忙到7月份。”站在茶园里，保康县店垭镇格栏坪村茗远茶业负责人向华刚的语气里透着满满的干劲。

变化，源于碾茶。

长期以来，“春茶抢着采、夏秋茶没人要”是保康茶农的心病。夏秋茶鲜叶价格低、销路窄，不少茶园采完春茶就“刀枪入库”。而今，这一困局正被碾茶产业彻底打破。

碾茶，是抹茶的原料。在保茶集团的车间里，4条现代化碾茶生产线正在加速装试。公司总经理肖德雄告诉记者，今年重点投资建设了4条现代化抹茶生产线，同步配套3000亩优质碾茶原料基地。“项目4月底全面投产，预计年产碾茶原料65万斤，将彻底实现‘三季采茶、四季卖茶’。”

在店垭镇、黄堡镇、城关镇、马良镇，3000亩抹茶基地已准备就绪，配套设施正紧锣密鼓收尾。“从低山到高山，梯次覆盖，确保鲜叶源源不断送进车间。”保康县农业农村局党组书记、局长吕戬说。

此次碾茶产销对接活动，正是保康碾茶产业首次大规模走向市场的“首秀”。国内知名碾茶企业将现场洽谈采购，保康的夏秋茶，终于有了属于自己的高光时刻。

“一片叶子”的七十二变：

从论斤卖到论克卖

如果你以为保康茶只是杯中那汪清亮的茶汤，那就太小看这片叶子了。

在保茶集团的产品展厅，一款翠绿色包装的“保康毛尖中式精酿茶啤”格外吸睛。每升啤酒含4克保康毛尖绿茶，独创的低温原叶冷萃技术让茶香与酒花完美融合。“轻抿一口，茶香扑鼻，仿佛置身茶园。”肖德雄说，这款跨界产品上市后迅速走红，成为年轻消费者的“新宠”。

跨界的不止茶啤。在襄阳本土新茶饮品牌“别禹成茶”的门店里，用保康茶作茶底的“高山云雾奶茶”一年卖出3万多杯。保康林特生物科技有限公司的茶叶萃取液生产线满负荷运转，产品全部出口；新建的茶饮料生产线即将投产，每年可新增产值3000万元。

从名优绿茶、红茶到抹茶、茶粉，从茶啤酒到茶饮料——保康茶正在完成从“卖原料”到“卖产品”、从“论斤称”到“论克卖”的价值跃迁。一片叶子，七十二变，每一次蜕变都是身价的倍增。

茶香邀客来：

一座山城的春日请柬

春日的保康，20万亩茶园层峦叠翠，云雾缭绕间，采茶女身影绰约。而在保康县城，一场茶界盛会正蓄势待发。

此次活动拟由中国茶叶流通协会指导，保康县茶产业联合会、保康茶业集团有限公司等单位主办。主会场开幕式、优质特色农产品巡展、碾茶订货洽谈会将依次展开。

“我们期待在春光明媚、茶香四溢的美好时节，以情相约、以茶为媒，共襄茶叶盛会、共谋产业发展。”保康县农业农村局局长吕戬说。

目前，各项筹备工作已进入冲刺阶段。活动坚持“一周一调度、一天一督办”，确保每个细节万无一失。

一山春色藏不住，最美人间四月天。从卖茶叶到卖风景、卖文化、卖体验，从保康深山到全国乃至世界舞台——这片小小的绿叶，正载着一座山城的振兴梦，香飘更远。