2月26日，记者在谭垴村羊肚菌种植基地看到，工人们正在忙着采收羊肚菌。

据介绍，羊肚菌对储存环境极为挑剔，必须及时烘干，方能锁住其独特的风味与卓越的品质。新鲜的羊肚菌当天采收，当天就会被送往湖北飘扬食品科技有限公司的烘干车间。

全媒体记者 刘晓青 通讯员 李勤 郑壹丹 摄